Спортивное питание и заменимые аминокислоты
Как известно, большинство аминокислот являются заменимыми, то есть — при их нехватке организм способен сам синтезировать их из имеющихся запасов. Вот только такой синтез способен удовлетворить лишь минимум потребностей человека. Поэтому, как и незаменимые аминокислоты, эта группа «кирпичиков» нашего организма тоже должна пополняться извне.Почему синтезированных аминокислот не хватает? Дело в том, что тренировки, эффективность которых повышает правильно подобранное спортивное питание, являются для нашего организма стрессом. Стресс, разумеется, вызывает ответную реакцию — в случае силовых упражнений, причиняющих, часто, боль, то наращивание мышечной массы. Ну а мышечная масса строится из аминокислот. Пополнение их запаса в целях экономии энергии, которая будет потрачена на синтез, и должно осуществляться извне.
Ещё один немаловажный факт: некоторые заменимые аминокислоты активно участвуют в работе периферической нервной системы, а это и координация, и пищеварение, и дыхание, и регуляция кровеносной системы — спортивное питание должно содержать, таким образом, и заменимые, и незаменимые аминокислоты.